所属行业：酒店/餐饮
公司类型：民营
公司规模：50-150人
联系人：陈先生
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公司地址：浙江省杭州市文晖路356号
公司简介：北宋文学家欧阳修传世佳作《醉翁亭记》中描述“临溪而渔，溪深而鱼肥。酿泉为酒，泉香而酒洌；山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。”，“禽鸟知山林之乐，而不知人之乐；人知从太守游而乐，而不知太守之乐其乐也。” 创建于1993年的新庭记餐饮管理有限公司的——“新庭记”三个字即由此寓意而来。
历经十几年不断创新发展，如今的“新庭记”已成为一家总营业面积近15000平方米，拥有8家门店（2家筹建中）的餐饮连锁公司，在杭州餐饮业中已是一块响亮的特色餐饮招牌。
移步“新庭记”的每一个门店内庭，都似在江南特色的庭院间漫步，其古朴幽雅的装修，简约雅致的设计，融传统、时尚为一体；而风格各异的包厢、休闲典雅的大厅及各种藤式的桌椅，使宾客在满足味蕾的同时又能享受到轻松愉悦的用餐氛围。
季分四色、菜合时宜，公司菜肴以——溪河鱼虾、滋补醇酒、山珍美味、绿色无公害的蔬菜类为主，精选地道食材，综合各地口味，在饮食制作中兼集众家之长，讲究原汁原味，并烩以浓郁乡土特色，让宾客于都市街巷即可领略农家肴馔的“纯真”享受。
“不积硅步，无以至千里”，成长中的“新庭记”始终以食为念，笃实前行。建立起一个具有杭帮菜、农家土菜、野菜及江浙风味小吃相结合的特色绿色餐饮企业，一直是公司创始人以及所有员工梦寐以求的发展目标。
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